Kilasjateng.id-Sebentar lagi umat muslim akan merayakan Hari Raya Iduladha yang jatuh pada tanggal 29 Juni 2023. Ketika hari tersebut tiba, maka umat muslim yang berkurban akan menyaksikan hewan kurbannya yang disembelih. Setelah itu, daging dari hewan tersebut akan dibagikan kepada masyarakat sekitar.
Jika menjadi salah satu penerima daging kurban, maka tak jarang ibu rumah tangga akan langsung memasaknya menjadi beberapa sajian. Tak jarang sajian tersebut begitu nikmat dan membuat siapa saja yang mengonsumsinya menjadi bertambah nafsu makannya. Selain itu, daging juga menjadi sumber protein yang baik. Namun, perlu diingat agar tidak mengonsumsi daging kurban secara berlebihan.
Pasalnya, banyak bahaya yang ditimbulkan setelah mengonsumsi daging kurban secara berlebihan. Jika hal tersebut terjadi, kesehatan dan kondisi lainnya akan menurun. Lantas, bahaya apa saja? Berikut adalah beberapa bahaya yang mengintai ketika memakan daging kurban secara berlebihan.
1. Sembelit
Mengonsumsi daging kurban secara berlebihan akan menyebabkan sembelit karena daging tidak memiliki serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Oleh karena itu, jika terlalu banyak mengonsumsi daging, maka perlu diseimbangkan dengan mengonsumsi sayuran dan buah-buahan.
2. Dehidrasi
Mengonsumsi daging secara berlebihan juga akan menyebabkan dehidrasi. Protein membutuhkan energi besar dan air untuk membuang kelebihan nitrogen di dalam usus. Karena banyaknya air yang digunakan, tubuh akan kekurangan cairan dan menyebabkan dehidrasi.
3. Kolestrol
Daging mengandung banyak lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh. Berlebihan mengonsumsi daging akan meningkatkan risiko penyakit, seperti stroke dan penyakit jantung. Penyakit ini dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.
4. Keringat berlebih
Mengonsumsi daging dengan berlebihan dapat menyebabkan keringat berlebih sehingga memicu bau badan. Ketika makan daging, tubuh harus mengeluarkan energi yang banyak untuk mencerna dan memproses sehingga menyebabkan seseorang mudah berkeringat dan memicu bau badan yang tidak sedap.
5. Mudah Lelah
Mudah lelah juga dapat disebabkan karena mengonsumsi daging berlebihan. Pasalnya, semua energi dikeluarkan untuk mencerna makanan. Selain itu, daging sapi mengandung triptofan yang tinggi sehingga badan akan terasa lelah dan menyebabkan kantuk setelah memakannya.
6. Kanker
Tanpa disadari, berlebihan mengonsumsi daging dapat meningkatkan risiko penyakit kanker. Pengelolaan daging dapat membentuk senyawa karsinogenik yang dipercaya sebagai penyebab utama kanker, yaitu amina heterosiklik (HCA) dan hidrokarbon aromatik polisiklik (PAH). Senyawa tersebut dipercaya sebagai penyebab utama kanker.
7. Batu ginjal
Protein yang berlebih karena mengonsumsi daging dapat mempengaruhi ginjal karena senyawa purin dari daging dapat membentuk asam urat yang dapat meningkatkan risiko batu ginjal.
8. Berat badan naik
Mengonsumsi daging yang berlebih dapat meningkatkan berat badan, terutama memakan daging yang masih mengandung banyak lemak.
9. Meningkatkan risiko sakit kepala
Bahaya terlalu banyak makan daging sapi dapat menimbulkan sakit kepala karena tubuh mengalami dehidrasi. Jika tidak segera ditangani bisa menimbulkan masalah kesehatan serius seperti stroke.
10. Menimbulkan bau mulut
Terlalu banyak makan daging sapi juga bisa meningkatkan bau mulut. Hal ini karena daging sapi dapat melepaskan zat ketones yang dapat meningkatkan bau mulut karena adanya peradangan di dalam tubuh. Peradangan akan semakin cepat sehingga menimbulkan kerusakan sel-sel mulut dan membuatnya bau mulut. Selain itu, zat ketones juga dapat merusak fungsi organ-organ tubuh.
Itulah sepuluh bahaya yang timbul jika mengonsumsi daging kurban secara berlebihan. Mengonsumsi daging diperbolehkan, asal sesuai porsi dan takaran yang baik.*
