KILASJATENG.ID — Kementerian Koordinator Bidang Pangan menyalurkan bantuan 10 ribu paket makanan siap saji untuk korban bencana banjir di Sumatera Utara, Sumatera Barat, dan Aceh. Bantuan tersebut dilepas dari Desa Cemani, Kecamatan Grogol, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah, Jumat (2/1/2026) sore.
Paket makanan siap saji ini merupakan hasil kerja sama Kemenko Pangan dengan PT Halal Thayyiban Indonesia (HATI). Menu yang disediakan antara lain gulai ayam, rendang daging, dan gulai ikan, yang dikemas dalam bentuk full meal dan lauk pouch bernilai gizi tinggi.
Bantuan diserahkan secara simbolis oleh Owner PT HATI, Puspo Wardoyo, kepada Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan, disaksikan langsung oleh Menteri Perdagangan Budi Santoso.
Sebelum serah terima, Menko Pangan Zulkifli Hasan bersama Mendag Budi Santoso dan Puspo Wardoyo meninjau langsung proses produksi makanan siap saji di dapur PT HATI. Dalam kesempatan tersebut, ditunjukkan pula cara penyajian makanan yang hanya membutuhkan air putih atau air mineral, tanpa perlu dimasak dan dapat disajikan hanya dalam hitungan menit.
Owner PT HATI, Puspo Wardoyo, mengatakan bantuan ini dipilih karena sangat sesuai dengan kebutuhan korban bencana dalam kondisi darurat.
“Kami menyerahkan 10 ribu paket makanan siap saji kepada Kementerian Perdagangan melalui Kemenko Pangan. Makanan ini kami pilih karena praktis, bergizi, dan sangat dibutuhkan korban bencana yang berada dalam situasi darurat,” ujar Puspo Wardoyo.
Menurutnya, dalam kondisi bencana, keterbatasan peralatan memasak dan akses logistik menjadi kendala utama sehingga makanan siap saji menjadi solusi cepat bagi para korban.
Sementara itu, Menko Bidang Pangan Zulkifli Hasan mengapresiasi kontribusi PT HATI dalam mendukung penanganan bencana alam di Sumatera dan Aceh. Ia menilai makanan siap saji tersebut sangat tepat untuk situasi darurat.
“Ini makanan siap saji yang sangat dibutuhkan korban bencana. Bentuknya full meal dan lauk pouch, mudah disajikan, dikemas dengan baik, higienis, dan bernilai gizi,” kata Zulkifli Hasan.
Zulkifli Hasan juga merekomendasikan agar Kementerian Sosial dan BNPB dapat memanfaatkan jenis makanan siap saji ini sebagai bagian dari bantuan logistik darurat bagi korban bencana di berbagai wilayah.
“Ke depan, saya rekomendasikan Kementerian Sosial dan BNPB bisa memanfaatkan produk seperti ini untuk membantu korban bencana dalam kondisi darurat,” tambahnya.
Rencananya, 10 ribu paket makanan siap saji tersebut akan segera dikirim ke wilayah terdampak banjir di Sumatera Utara, Sumatera Barat, dan Aceh. Penyaluran bantuan ini juga seiring dengan agenda kunjungan Menko Pangan Zulkifli Hasan bersama sejumlah menteri ke wilayah bencana di Aceh dan Sumatera pada Minggu, 5 Januari 2026. (*)
