KILASJATENG.ID- Gerai ayam goreng yang dikelola Mahadasha Group, Wingstop Indonesia mulai melebarkan pasar dengan merambah Kota Solo dan sekitarnya dengan membuka outlet terbarunya di Mall Pakuwon Solo Baru, Kabupaten Sukoharjo.
Berada di lantai 2 Mall Pakuwon Solo Baru, outlet Wingstop menjadi gerai ke-71 yang dibuka di Tanah Air dan keempat di Jawa Tengah.
“Sepanjang bulan Maret Wingstop membuka empat cabang gerai baru, salah satunya di Kota Solo tepatnya di Mall Pakuwon Solo Baru ini,” ujar General Manager Operation Wingstop Indonesia, Gustain Syakie.
Terkait pemilihan gerai di Mall Pakuwon Solo Baru, Gustain mengatakan salah satu pertimbangannya adalah traffic yang terus meningkat dan penataan tenant yang cukup bagus di tambah lokasi gerai yang srategis.
“Kalau kita lihat Mall Pakuwon Solo Baru ini sudah banyak melakukan improvement dalam hal renovasi interior dan zonasi area serta kita lihat memang pertumbuhan traffic-nya juga cukup bagus. Jadi kami percaya diri untuk buka di sini,” kata dia.
Meski termasuk pendatang baru di Kota Solo dan sekitarnya, namun Gustain menegaskan Wingstop memiliki konsep sajian ayam goreng yang berbeda dengan gerai makanan cepat saji lainnya. Terutama di pilihan rasa ayam goreng yang tersedia sebanyak sembilan rasa.
Selain itu, yang membedakan Wingstop dengan gerai ayam lainnya adalah pengunjung bisa refill minuman dan es batu sepuasnya dengan pembelian paket Hematnya Juara! yang terdiri dari ayam goreng dan nasi hanya dengan harga Rp22 ribu.
“Kita punya sembilan rasa yang terdiri dari pedas, manis dan gurih. Jadi dengan sembilan pilihan rasa itu memang ada beberapa rasa yang sangat digemari oleh customer termasuk dari garlic parmesan yang gurih dan asian spice yang manis,” kata dia.
Adapun sembilan rasa tersebut adalah, Hickory Smoked BBQ, Teriyaki, Asian Spice untuk varian manis. Kemudian Garlic Parmesan, Louisiana Rub dan Lemon Pepper untuk varia rasa gurih. Dan Red Hot Cajun, Mango Habanero dan Atomic Blast untuk rasa pedas.
“Ayam goreng kami menggunakan teknik tossing untuk mencampur ayam dengan bumbunya dan selalu made by order sehingga selalu fresh dan ini yang membedakan dengan gerai ayam goreng lainnya,” papar Gustain.
Sementara itu, Media Promosi Mall Pakuwon Solo Baru, Reza Dea Kurnia berharap dengan dibukanya gerai Wingstop akan mampu mendongkrak pengunjung.
“Semakin memeriahkan kuliner di Kota Solo dan menjadi ikon baru bagi warga Solo dan sekitarnya agar datang ke Mall Pakuwon Solo Baru,” ujarnya.*
